Tråkigt pissväder ute, men jag måste ändå gå, jag har ju sagt att inget väder får hindra mig, så en promenad med min ljudbok blir det alldeles strax. har jobbat sen tidig morgon o nu e jag nöjd, känner mig ännu konstig/seg i skallen.
Kanske lite frisk luft bättrar på min status.
Skall gå förbi o se om min Darling är ute o jobbar lite vid Bangården, jag har ju inte sett han sen igår o nu längtar jag tok mycket.
En dag tänker ni, men va faan det e ju lääääänge ju.

Jag fick förfrågan hur jag gör smörgåstårta? jaa de e ju lite beroende på vilket humör jag e på eller vad jag önskar ha i o så, men skall försöka

Jag använder mig oftast av såna polarkakor som när man lägger ihop 2 blir den rund, men valfritt bröd, men detta bröd är gott.

Hur många lager man vill ha får man ju avgöra själv.
Jag brukar göra bottnar med fyllning dagen innan så att den hinner "sätta" sig lite, blir bättre/godare då.
Plasta bara in ordentligt så den inte blir torr.
Valfria fyllningar beroende på vad man e ute efter. den sista jag gjorde till Jespers kalas var med fyllnig 1 & 2
ovanpå bredde jag ett lager mjukost runt hela så att allt sitter "fast"

Garnering

Skivade gurkor på sidorna. räkor, tomat,  citron, ägg, kaviar. skinka. paprika.......
man kan ha vad som helst.


fyllning1

Mjukost blandat med skinka o lite majonäs, valfria kryddor.

fyllning 2

Tonfisk med creme fraiche lätt avrunnen annars blir den för blöt. salt peppar rödlök eller purjolök. citron

fyllning 3

räkor majonäs hackad ägg citron

fyllning4

leverpastej blandas med vispad vanlig grädde

Körde hem Darlingen på fm han hade lite han skulle göra.

Var förbi Moa på Hotellet en sväng o pratade lite skit,
Det var fullt med militärer på stan, dom hade övning i hemvärnet, o nu föll lotten på Bollnäs stadskärna.
Gröna gubbar överallt.

Sen tog jag en sväng in på OK och tvättade bilen o satan i gatan vad skitig den var.

Sen hemma vart det en stund framför Tv o en film.
Efter det hann jag med att sätta upp lite nya Julgardiner i köket o plocka lite runt om i lägenheten
Man får ju engagera sig lite om man skall få lite jul i huvudet.

BIO vart det oxå för min del, jag fick gå själv, ingen som ville gå med mig :(
Såg Michael Jacksson filmen This is it. Knäpp eller störd männinska, spelar ingen roll för jäklar vilken artist han är.

Väl hemma nu blir det inte mycket mera idag.
Saknar mitt hjärta enormt mycket. Han ringde just o sa godnatt.
Dagen i lite bilder kommer här